Votre médecin vous a annoncé que vous aviez un diabète de type 2 et vous souhaitez adapter votre alimentation en conséquence ? En tant que parent, vous souhaitez adopter les bons gestes pour prendre soin de votre enfant atteint de diabète juvénile ? Je vous invite à venir me rencontrer dans l'un de mes cabinets de diététicienne à Paris 15 ou à Issy-les-Moulineaux pour me faire part de vos besoins et de vos préoccupations.
En fonction du type de diabète dont vous ou votre enfant souffrez, le parcours d'accompagnement diététique sera différent, puisque les difficultés auxquelles vous êtes confronté ne seront pas les mêmes. En effet, il convient de distinguer les différents types de diabète, et les symptômes qui les caractérisent afin de mettre en place des solutions pour préserver votre santé.
Le diabète de type 1, par exemple, communément appelé diabète insulinodépendant (DID), est en général découvert assez tôt - pendant l'enfance ou à l'adolescence - et survient en particulier chez les personnes ayant une prédisposition génétique. Les symptômes qui doivent alerter sont une soif intense, des urines abondantes et un amaigrissement rapide.
C'est une maladie auto-immune, au sens où ce sont les anticorps qui ne reconnaissent plus les cellules du pancréas productrices d'insuline et les éliminent. Pour compenser ce dysfonctionnement, le diabète de type 1 se soigne donc grâce à un traitement à base d'insuline, soit sous forme d'injections, soit à l'aide d'une pompe à insuline. Cette insuline permettra de réguler la glycémie, c'est-à-dire le taux de sucre dans le sang.
De son côté, le diabète de type 2 apparaît généralement de manière plus tardive, après 20 ans. Le surpoids et l'obésité sont souvent mis en cause, mais ce type de diabète non insulinodépendant (DNID) peut toucher n'importe qui et peut passer longtemps inaperçu. Plus répandu que le diabète de type 1, il touche 92% des diabétiques (source : ameli.fr). Son développement se déroule en plusieurs phases :
Enfin, le diabète gestationnel touche, comme son nom l'indique, les femmes enceintes. Il survient vers la fin du second trimestre et, s'il n'est pas correctement pris en charge, peut entraîner des conséquences délétères sur le bébé : détresse respiratoire, hypoglycémie néonatale et risque accru de développer un diabète de type 2 plus tard. En outre, la future maman peut être victime de complications, la plus grave étant la pré-éclampsie (hypertension artérielle) pouvant provoquer une naissance prématurée voire le décès de la future maman.
En ma qualité de diététicienne-nutritionniste à Paris 15, la santé des personnes diabétiques est au cœur de mes préoccupations. Pour vous aider dans la gestion de cette pathologie qui peut s'avérer invalidante, je propose des conseils éclairés en matière d'alimentation. Formée à l'éducation thérapeutique du patient, je propose également d'intervenir auprès de vous et de vos proches pour vous informer sur le diabète, quel que soit son type. Je peux vous renseigner sur les précautions à prendre en ce qui concerne l'alimentation : quels aliments sont les plus appropriés pour la régulation de l'insuline en complément de votre traitement, comment organiser vos repas, etc.
En prenant en compte vos contraintes et vos préférences alimentaires, nous pourrons élaborer des menus adaptés à votre condition médicale, tout en veillant à conserver le plaisir de manger. Je pourrai également vous donner des astuces pour remplacer le sucre intelligemment, et de manière générale, vous conseiller les aliments à faible indice glycémique.
Si vous ou l'un de vos proches avez un diabète et que vous souhaitez être mieux informé, n'hésitez pas à prendre rendez-vous soit à mon cabinet d'Issy-les-Moulineaux, soit à celui de Paris 15. Je me ferai un plaisir de vous aider à adapter votre alimentation à cette pathologie.
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